”，从保康到国际这片小小的绿叶，正在撬动一个山区县的新未来。

  4月的保康，20万亩茶园从熟睡中醒来。早上晨雾还未散尽，店垭镇格栏坪村茶园的茶垄间，采茶人的指尖已在新芽上翻飞。一篓篓淡绿的鲜叶，正把春天的味道从枝头送往车间。

  近来，在楚原生茶业出产车间，彻夜未眠的向兆常完毕通宵的炒茶，走向茶叶展销大厅。这儿早早集合着六七位买茶品茶的客人。

  保康地处北纬30黄金产茶带。西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰我国名茶都诞生在这条纬度线邻近。

  “保康地处秦巴生物多样性生态功用区，森林掩盖率84.3%，空气中负氧离子含量均匀每立方厘米超越6000个。茶树生长在海拔600米至1040米的山林间，与野生蜡梅、古桩紫薇、原始牡丹相伴而生。”保康县店垭镇党委书记唐宗辉介绍。

  一起的地理纬度、海拔高度、气候温度、空气中水分含量和土壤酸碱度这“五度”优势，一起孕育出叶片肥软、持嫩性强、内含物丰厚的保康茶叶，散发着一起的栗香与花香。

  在店垭镇锅厂村绿之源有机茶园，茶园负责人彭宏霞抓起一把刚采下的鲜叶说：“你看这芽头，多肥。咱们这儿云雾天多、昼夜温差大，茶叶喝起来味道特别醇。”

  据《保康县志》记载，保康人工栽培茶树可追溯至民国时期。更早的根由，可上溯千年。唐代裴济在《茶述》中列出十种贡茶，保康便是其中之一。其时名动京城的“保康松针”，条索紧圆润滑，色泽苍翠油润，茶汤淡绿明澈，香气清新味道甘醇。

  “咱们恢复了保康松针的传统工艺。”华玉茶业负责人郝传福说，茶场秉承绿茶炒青、烘青结合的陈旧技法，出产出的“保康极针”外形条索紧圆、显毫，色泽苍翠油润，喝一口，便是唐茶的味道。

  从手艺炒制到现代工艺，从贡茶到大众杯中的日常，保康茶的味道穿越千年，益发浑厚。

  2022年4月，我国工程院院士刘仲华、我国茶叶流通协会会长王庆特地来到保康。品鉴之后，两位权威专家共同点评：“保康毛尖和保康红的出产的根本工艺和产质量量，均到达国内同种类型的产品抢先水平。”

  保康县城关镇罗仕沟村，茶农展现采摘的春茶。 特约通讯员 陈泉霖 通讯员 邢忆星 肖婕 摄

  “咱们的茶叶经过了欧盟有机认证，470多项农残检测目标悉数为零。”该茶场负责人王召均口气里透着骄傲。从2016年开端，这片茶园就依照欧盟规范办理不施化肥、不打农药、不必除草剂，全赖物理防治和生物防控。

  “好茶是种出来的，不是喊出来的。”彭宏霞站在茶园观景台上，死后是绵亘不绝的茶山，云雾在山间流通，阳光洒在淡绿的茶芽上，折射出细碎的光。

  好山，好水，出好茶。这是天然的奉送，更是一方大众用匠心看护的“第一春”。

  从“单打独斗”到“抱团开展”，从“守着茶山过穷日子”到“一片叶子富万家”，保康用一片绿叶，写出了村庄复兴的“共富暗码”。

  4月15日清晨6时，保康县店垭镇格栏坪村的茶园里雾气氤氲。65岁的茶农刘光玉腰挎竹篓，双手在茶树上翻飞。“一天能采三四斤鲜叶，一斤鲜叶卖到80元，春茶一季能挣五六千元。”刘光玉说。

  格栏坪村党支部书记徐远存介绍，全村有4800亩茶园，80%的农户靠茶增收，茶园便是老大众的“绿色银行”。

  “我国最美休闲村庄”保康县店垭镇格栏坪村。记者 杨东 摄

  保康是襄阳市仅有的全山区县，10个城镇产茶，2万余户农户种茶。2018年以来，保康县委、县政府将茶叶工业作为“第一工业”高位推动，实施“链长制”和“一把手责任制”，新建和改造茶园7.6万亩，茶叶基地规划到达20万亩。

  在保康县马良镇，“公司+合作社+基地+农户”形式让茶农吃下“定心丸”。华玉茶业辐射茶园面积3000余亩，带动农户80余户。“合作社一致供给技能指导、一致收买鲜叶，茶农只管种好茶，不愁卖。”华玉茶业负责人郝传福介绍，合作社成员中，年收入过10万元的茶农不在少数。

  2008年，彭宏霞承包了300亩茶园，现在她的合作社年出口干茶20多吨，远销欧洲等地。

  工业开展了，彭宏霞首要想到的是同乡。春茶采摘高峰期，她优先吸纳周边留守妇女、脱贫户务工，日均带动30多人完成家门口工作。

  保康县各地茶园进入鲜叶采摘“黄金季”，茶农们抢抓农时，赶采“谷雨茶”，茶园里一派繁忙现象。特约通讯员杨韬 摄

  彭宏霞还带头推行夏茶机械化采摘，将旧日搁置的夏茶鲜叶加工成出口茶，让茶园全年增效、茶农四季增收。注册抖音账号“保康茶娘子”后，她拍照短视频1200多条，线上销量占比近三成。从“指尖采茶”到“云端卖茶”，销路宽了，同乡们的“钱袋子”更鼓了。

  “一家一户单打独斗成不了气候，有必要抱团开展。”保康茶业集团总经理肖德雄说。

  2019年，国家级农业工业化有突出贡献的公司萧氏集团在保康出资建立保康茶业集团。该集团牵头建立“保康县茶工业联合会”，将38家茶企拧成一股绳，一致打响“保康毛尖”“保康红”区域公共品牌。

  “经过订单收买、质量涨价等利益联合机制，全县鲜叶每斤收买均价上涨了10元到20元，干茶均价每斤上涨了80元到100元。”肖德雄说，企业强大的一起，让茶农的“钱袋子”鼓起来。

  2025年，保康茶业集团产量到达1.12亿元，接连三年跻身全国要点茶企。更令人振奋的是，全县已有4家茶企取得“楚天好”茶品牌授权，两家自营出口茶企年出口创汇近1000万美元。

  “茶叶是保康的金叶子。”保康县农业村庄局副局长艾国旭说，2025年全县茶叶归纳产量打破20亿元，带动5万多名大众家门口工作。

  在保康，答案写在智能车间的数据大屏上，写在区块链溯源的“数字身份证”里，写在抹茶出产线的机器轰鸣中。

  在保茶集团智能化加工车间，一条全自动名优茶出产线正全速工作，每一道工序都由体系精准操控，大屏上实时跳动着温度、湿度、时长等数据。

  保茶集团总经理肖德雄介绍，集团投建的这条国内抢先的智能化出产线吨，为全县茶工业树立了现代化加工标杆。

  保康县茶业集团智能化出产线，工人在观察春茶质量。 特约通讯员 陈泉霖 通讯员 邢忆星 肖婕 摄

  科技不只赋能加工环节，还渗透到栽培端。在店垭镇锅厂村绿之源有机茶园，土壤墒情监测站、智能虫情测报灯、小型气象站等设备分布在茶垄间。翻开手机App，茶园的温度、湿度、光照等一望而知。

  现在，保康已建成1500台智能加工设备矩阵，掩盖名优茶精制、茶叶素萃取、出口茶加工三大出产线。一条从“才智栽培”到“智能加工”的科技链条正在成形。

  长期以来，“春茶抢着采、夏秋茶没人要”是茶农的心病。怎么破解这道难题？保康的答案是：向精深加工要效益。

  在保茶集团，4条现代化抹茶出产线亩碾茶基地已准备就绪。“项目4月底就能投产，估计年产抹茶质料65万斤。”肖德雄说。

  抹茶之外，茶叶原萃液、速溶茶粉、茶饮料等高的附加价值产品也在不断涌现。林特生物公司新建的茶叶萃取液出产线已投产，茶饮料出产线正在进行设备调试，估计7月投产，每年可新增产量3000万元。

  “从卖质料到卖产品，从论斤卖到论克卖，精深加工让茶叶身价倍增。”保康县农业村庄局党组书记、局长吕戬说。

  扫一扫包装上的二维码，这罐茶叶的信息便跃然屏上，区块链溯源体系为每一批保康茶赋予了绝无仅有的“数字身份证”。

  “从茶园到茶杯，全程可追溯。顾客喝得定心，品牌信誉度天然就高了。”肖德雄说。

  科技赋能，终究指向的是品牌与商场。2026年2月，“保康毛尖”“保康红”团体商标注册请求已被国家知识产权局受理。保康还拟定并推行茶叶加工规范，让保康茶以一致规范、更高质量走向商场。

  从智能设备到数字渠道，从精深加工到品牌建造保康茶工业完成了“传统”到“现代”的蜕变。科技兴茶，让茶乡勃发出新的活力。

  从茶园变景区、茶山变公园，到茶叶跨界啤酒、新茶饮赛道，保康用“茶叶+”跨界思想，翻开一片叶子之外的无限或许。

  “带孩子来采茶、制茶，正午吃农家饭，下午逛茶园。一天下来，孩子玩得高兴，咱们也放松。”来自襄阳市区的游客颜拥军说。

  作为“我国最美休闲村庄”，格栏坪村是保康茶旅交融的样板。村里修建了茶园参观步道、茶文化展现馆、手艺制茶体会区，配套开展民宿和农家乐。2025年全村招待游客超越1.5万人次，乡民既卖茶叶又卖景色，收入更多了。

  在城关镇九皇山，茶旅交融的蓝图愈加庞大。现在，九皇山片区已建成休闲参观步道1500米、茶旅民宿6栋，本年还将改造茶园200亩，打通九皇山至罗仕沟的旅行循环路。项目建成后，将构成方圆10平方公里的茶旅交融演示基地，让游客“看得见茶、闻得到香、住得下山、带得走礼”。

  保康县店垭镇观坪乡民宿与茶园相映，构成一幅和美村庄的生态画卷。记者 杨东 通讯员 杨邹 余文龙 摄

  现在，保康已建成官山世外茶源国家3A级茶旅景区，正在要点打造格栏坪、九皇山、香炉山三大茶旅交融片区。每年春季的茶文化旅行季活动，已成为保康文旅的“金字招牌”。

  这款由保茶集团推出的跨界产品，以保康高山明前嫩芽为质料，首创低温原叶冷萃茶技能，将茶香与啤酒花完美交融。“每升啤酒含4克保康毛尖绿茶，轻抿一口，茶香扑鼻，似乎置身茶园。”肖德雄说，产品上市后敏捷走红，成为年青顾客追捧的“网红饮品”。

  “茶叶+”的跨界故事不止于此。在襄阳本乡新茶饮品牌“别禹成茶”的门店里，用保康茶作茶底的“高山云雾奶茶”一年卖出3万多杯。

  从传统冲泡到新式茶饮，从论斤称卖到跨界出圈，保康茶正以更年青、更时髦的姿势，走进更多人的日子。

  “咱们的茶叶经过了欧盟有机认证，每年有20吨干茶出口欧洲。”彭宏霞说。在黄堡镇观音云雾茶场，经过欧盟认证的2000亩茶园出产的红茶、白茶相同远销海外。全县4家茶企具有出口资质，茶叶产品远销40多个国家和地区。